ممنوعیت استفاده از رنگ شماره ۳ توسط FDA در مواد غذایی، نوشیدنی‌ها، و داروهای خوراکی
سازمان غذا‌و‌داروی امریکا (FDA) روز چهارشنبه اعلام کرد که استفاده از رنگ قرمز شماره ۳ (Red No. ۳) را در مواد غذایی، نوشیدنی‌ها و داروهای خوراکی ممنوع کرده است. این ممنوعیت به‌دنبال شواهدی مبنی بر این‌که این رنگ باعث ایجاد سرطان در موش‌های آزمایشگاهی شده است، صورت گرفت.
رنگ شماره ۳ که یک رنگ قرمز روشن است و برای رنگ‌بخشیدن به مواد غذایی و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود، یک افزودنی مصنوعی ساخته‌شده از نفت است که از نظر شیمیایی با نام اریتروسین شناخته می‌شود.
طبق گفته FDA تولیدکنندگانی که از رنگ شماره ۳ در مواد غذایی استفاده می‌کنند تا ۱۵ ژانویه ۲۰۲۷ و تولیدکنندگان داروهای خوراکی تا ۱۸ ژانویه ۲۰۲۸ مهلت دارند تا محصولات‌شان را مجددا فرمول‌بندی کنند. مواد خوراکی وارداتی به آمریکا نیز باید با شرایط یادشده مطابقت داشته باشند.
انتهای پیام
انتشار این مطلب با ذکر منبع «دنیای سلامت و دارو» بلامانع است.
