هشدار درباره ورود نهادهای غیرمتخصص به فرآیند تایید محصولات سلامت‌محور
رئیس مرکز تحقیقات حلال سازمان غذا‌و‌دارو اعلام کرد: تاییدیه‌های حلال زمانی معتبرند که بر اساس ارزیابی‌های علمی و نظارت وزارت بهداشت صادر شده باشند. سلامت نباید قربانی نگاه‌های غیرتخصصی در حوزه حلال شود.
دکتر حسین رستگار در دومین روز از همایش مدیران نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی کشور که در گرگان برگزار شد، با هشدار نسبت به ورود نهادهای غیرمتخصص به فرآیند حلیت محصولات سلامت‌محور گفت: سلامت مردم مسئولیت وزارت بهداشت است و هیچ نهادی نباید بدون هماهنگی با این وزارتخانه، وارد حوزه حلیت محصولات سلامت‌محور شود.
تاییدیه حلال محصولات سلامت‌محور تنها زمانی اعتبار دارد که از مسیر سلامت عبور کرده باشد. تاییدیه‌هایی که بدون آزمایش و نظارت تخصصی صادر شوند، می‌توانند به اعتماد عمومی آسیب بزنند.
دکتر رستگار با بیان این‌که شاخص‌های حلال باید علاوه‌بر موازین شرعی، الزامات بهداشتی و ایمنی را نیز دربر گیرد، افزود: متاسفانه برخی مجموعه‌ها با رویکردی غیرتخصصی در این حوزه فعال شده‌اند.
وجود آزمایشگاه معتبر و ارزیابی‌های فنی و علمی برای صدور تاییدیه حلال کالاهای سلامت‌محور کاملا ضروری و تضمین‌کننده سلامت جامعه است.
رئیس مرکز تحقیقات حلال با تاکید بر مرجعیت وزارت بهداشت در موضوع سلامت تصریح کرد: سلامت موضوعی نیست که بشود با آن معامله کرد. وقتی بحرانی پیش می‌آید، همه دستگاه‌ها از وزارت بهداشت پاسخ می‌خواهند؛ بنابراین، طبیعی است که مرجع تایید حلیت کالاهای سلامت‌محور نیز این وزارتخانه باشد.
وی هم‌چنین از برگزاری دوره‌های آموزشی تخصصی با همکاری دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور خبر داد و گفت: تقویت زیرساخت‌های علمی و ارتقای سطح نظارت‌ها از جمله اولویت‌های اصلی مرکز تحقیقات حلال در سازمان غذا‌و‌دارو است.
اصلاح ساختارها، بازنگری در تفویض‌ها و جلوگیری از مداخله نهادهای غیرتخصصی، لازمه حفظ اعتماد عمومی در حوزه سلامت و حلال محصولات سلامت‌محور است. فرآیند صدور تاییدیه‌های حلال باید به‌صورت شفاف، علمی و تحت نظارت مرجع ذی‌صلاح انجام شود./ایفدانا/
انتهای پیام
