آب به کاهش وزن کمک میکند، نه افزایش آن
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به این باور که مصرف زیاد آب منجر به برهم خوردن رژیم لاغری میشود، عنوان کرد که عکس این موضوع صادق است و آب میتواند به کاهش و حفظ وزن سالم کمک کند.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا مصرف زیاد آب باعث چاقی میشود؟ مطرح کرد: آب بهطور معمول ۵۰ تا ۶۰ درصد وزن کل بدن یک فرد بزرگسال را تشکیل میدهد. آب، اساس خون، لنف و شیرههای گوارشی را تشکیل میدهد و امکان انتقال مواد مغذی، اکسیژن و مواد زائد را فراهم میکند. مفاصل را روان کرده، پوست سالم را تقویت، و به عملکرد کلیه کمک میکند، همچنین، دمای بدن را تنظیم، از مغز و نخاع محافظت، و هضم و حرکات روده را بهخوبی حفظ میکند.
آب، برای عملکرد صحیح کلیه ضروری است. وزن آب و وزن چربی چیزهای مختلفی هستند که نقش متفاوتی در وزن کلی بدن دارند. وزن آب به نوسانات محتوای آب بدن اشاره دارد که میتواند تحت تأثیر عواملی مانند سطح هیدراتاسیون، مصرف نمک، تغییرات هورمونی و حتی برخی داروها باشد. در حالیکه نوسانات وزن آب ممکن است بهطور موقت بر عدد روی ترازو تأثیر بگذارد، اما نشان دهنده افزایش یا کاهش واقعی چربی نیستند.
از سوی دیگر، وزن چربی به تجمع بافت چربی اضافی در بدن اشاره دارد. افزایش چربی زمانی اتفاق میافتد که کالری اضافی مازاد در طول زمان باعث افزایش درصد چربی بدن شود. درک تمایز بین وزن آب و وزن چربی هنگام بررسی تاثیر مصرف آب بر افزایش وزن ضروری است. در حالیکه یک تصور غلط رایج وجود دارد که نوشیدن بیش از حد آب میتواند باعث افزایش وزن شود، در واقع برعکس این موضوع صادق است. آب میتواند به کاهش وزن و حفظ وزن سالم کمک کند. در واقع می تواند وزن آب را کاهش دهد.
هیدراتهماندن مناسب به حفظ میزان متابولیسم سالم کمک میکند و به بدن اجازه میدهد تا غذا را بهطور موثر به انرژی تبدیل کند. علاوهبر این، آب به هضم و جذب مواد مغذی کمک، و عملکرد خوب سیستم گوارشی را تقویت میکند که از تلاشهای کاهش وزن پشتیبانی میکند. کمآبی بدن میتواند آب اضافی را برای جبران کمبود آب جذب کند. آب همچنین عملکرد کلیهها را بهبود میبخشد و اجازه میدهد آب و سدیم اضافی از سیستم خارج شود. بزرگسالان باید روزانه حدود ۲ لیتر آب بنوشند./وبدا/
انتهای پیام