دکتر عبدالعظیم بهفر: مواد غذایی قاچاق قابلیت مصرف انسانی ندارند
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا‌و‌دارو گفت:
مواد غذایی قاچاق به‌دلیل عدم ثبت رسمی در سامانه‌های نظارتی کشور، نداشتن نظارت بر مراحل تولید، و اطلاعات ناکافی درباره تاریخ تولید، انقضا، و شرایط حمل‌ونقل، از نظر این سازمان قابلیت مصرف انسانی ندارند و هرگونه تصمیم‌گیری درباره این کالاها با هدف حفظ سلامت عمومی انجام می‌شود. بنابراین نیازی به انجام آزمایش‌های تکمیلی برای اثبات غیرقابل مصرف بودن این مواد وجود ندارد.
کالای قاچاق ماهیت مجهولی دارد؛ مشخص نیست که از کجا آمده، تحت چه شرایطی تولید شده و چگونه نگهداری یا حمل شده است. این موارد می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت جامعه باشد و نمی‌توان با چنین کالاهایی با تساهل برخورد کرد.
دکتر عبدالعظیم بهفر هم‌چنین به مصوبه ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز اشاره کرد و افزود: مطابق این مصوبه، کالاهای قاچاق تنها در صورتی قابلیت بررسی و ارزیابی دارند که مستندات لازم را ارائه دهند. کالاهای فاقد مستندات، به دلیل عدم اطمینان از سلامت، مشمول این فرآیند نمی‌شوند.
در صورتی که تنها ۵ درصد از کالای قاچاق تایید شود، سودجویان از این موضوع سوءاستفاده کرده و ۹۵ درصد دیگر را نیز به‌عنوان کالاهای سالم به بازار عرضه می‌کنند. این امر نه تنها سلامت مصرف‌کنندگان را به‌خطر می‌اندازد، بلکه باعث تضعیف نظارت‌ها و کاهش اعتماد عمومی می‌شود.
مبارزه با قاچاق کالا یک فرآیند دائمی است و دستگاه‌های مسئول به‌ویژه در سطح عرضه، به‌طور مستمر با این پدیده مقابله می‌کنند. سازمان غذا‌و‌دارو نیز از همه دستگاه‌های مرتبط می‌خواهد همکاری لازم را برای مدیریت بهتر این موضوع و کاهش هزینه‌های ناشی از نگهداری و امحا فراهم کنند.
انتهای پیام
